フランスに行ったら、なるべく新しいチーズに挑戦することにしています。 どこの街にも一軒は偉そうな…もとい、昔からの伝統あるチーズ専門店があって、店に入ると同時にプワーンと何とも言えない香りに包まれるのがまた楽しい。 ニュイ・サン・ジョルジュで…

先週末、車で片道５時間強の道程でフランスはブルゴーニュまで行ってまいりました。ブルゴーニュと言えば当然お目当てはワインでございます。 ボーヌの名物書店、ATHENAEUMにも立ち寄ってきました。 ここには世界各国のワイン関連本やワイン関連グッズがだだ…